Τετάρτη, 30 Μαΐου 2012

Zzzzzzzzzzzz....Zουζούνια!!

Τετάρτη 30/5/2012


Καλησπέραααααα! Ελπίζω να΄στε όλοι καλά!!
Εγώ όλη μέρα τρέχω .... και απορώ που βρίσκω το κουράγιο! Θελω να την αράξω στον καναπέ μου και να μην κάνω απολύτως τίποτα!Μου ΄χει σπάσει απίστευτα τα νευρα και αυτος ο καιρός!! ΕΛΕΟΣ!! Πότε θα βγει αυτος ο ηλιος ???? Σήμερα μια χαρα το ξεκίνησε ....μπαμ! παρε μια μπορα στα καλα καθούμενα!!! αχχχχχχχ! Υπομονη...σε λιγες μερες μπαίνει το καλοκαιράκι και ελπίζω να σταματήσει να θυμίζει χειμώνα!! ΘΕΛΩ ΘΑΛΑΣΣΑ!!




Εδώ σας εχω κατι μελισσούλες που εκανα στην κεραμική.
Αφου τις εψησα , τις εβαψα με πυροχρώματα, ξαναψήθηκαν και μετά περάστηκαν γυαλί και ξαναψήθηκαν. Τους εβαλα κεραίες και φτερά απο χαλκό ,τον οποίο οξείδωσα ,γι΄αυτο και φαίνεται πράσινος.







Πως σας φαινονται τα μελισσάκια μου???



Θα΄θελα να σας πω και για την καινουργια προ(σ)κληση της Ρένας  με θέμα τους κουμπαράδες.

ΑΡΧΙΖΕΙ ΑΠΟ ΤΩΡΑ ΚΑΙ ΤΕΛΕΙΩΝΕΙ ΤΟΝ ΝΟΕΜΒΡΙΟ!!!!!!!
Εχουμε μπροστά μας όλο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο να φτιάξουμε όοοοοσους κουμπαράδες θέλουμε , πάλι για φιλανθρωπικό σκοπό!!
Ρενάκι μου θα συμμετέχω κι εγω σε αυτην την προσπάθεια με όλη μου την καρδιά!

Φιλακιααααααααααααα!!!




Δευτέρα, 14 Μαΐου 2012

Κοκόνα!

14 /5/12

Κεραμική
Καλημέρα στην blogoγειτονιά!

Aυτές τις μέρες ετοιμαζόμαστε πυρετωδώς για την έκθεση κεραμικής που θα γίνει στις αρχές του άλλου μηνα... μαζεύουμε τα εργα μας και τα τελειοποιούμε , ειτε πρεπει να γινουν κάντρα ή να βαφτούν . Εχω διαλέξει κάποια που θα εκθεσω, δεν θα τα εκθεσω όλα γιατί μερικά αποτύχανε,σπάσανε κτλ...τα΄χουμε και αυτα!


Εδω να σας δείξω μια κεραμική κοπέλα που εφτιαξα...μιας γνωστής κεραμίστριας . Ετοιμη ημουν να την πετάξω... μου εσπασαν στην αρχή τα μαλλια (ξεκόλλησαν απο το υπολοιπο πρόσωπο) , μετα το γείσο του καπέλου, τα χρώματα δεν μου εβγαιναν οπως ηθελα.... στο τσακ δεν την πεταξα. Πήρα ενα τελάρο το εβαψα με ακρυλικά ,και την κολλησα επανω με ατλακολ.Της εβαλα και ενα κολιεδακι δικο μου παλιό που δεν το φοράω πια...και ταρααααααααααν! ετοιμη!και να σας πω την αληθεια μου αρεσει πολύ!!!!






Καλή εβδομάδαααααα !φιλια!!

Σάββατο, 12 Μαΐου 2012

Δροσερά παγωτάκια!!!

Καλημέρααααααααα!!!
Σαββατο σήμερα και ευκαιρία αφου συννεφιασε να κατσω σπίτι μου να κάνω καμμιά δουλειά...γιατί πολύ στην βόλτα το΄χω ρίξει τελευταία!!χαχαχαχα
Απο την περασμένη εβδομαδα...λογω ζέστης...με εχει πιασει λύσσα και φτιάχνω παγωτά! πωπωωω
Εφτιαξα σορμπέ φράουλα ,σορμπέ λεμόνι, παγωτό βανίλια και σοκολάτα!!! είναι ολα τέλεια και ειπα να μοιραστώ μαζί σας τις συνταγές που δοκίμασα και πέτυχαν !

Σορμπέ φράουλα


  • 500γρ. φράουλες
  • 170γρ. νερό
  • 170γρ.ζάχαρη
  • 1 κ.γ. λεμόνι
Φτιάχνουμε το σιροπάκι μας σε ενα κατσαρολάκι (νερό-ζαχαρη-λεμόνι) και το αφηνουμε στην ακρη να κρυώσει. Πολτοποιούμε τις φραουλίτσες με το μούλτι και τις ρίχνουμε σε ενα μπωλ. Μόλις κρυωσει το σιρόπι το ρίχνουμε μεσα στον πολτό. Ανακατευουμε και βαζουμε στην κατάψυξη να παγωσει. Μετα απο 2 ώρες το βγαζουμε και το ανακατευουμε για να μην πιασει κρυστάλλους. Το κανουμε αυτο 3-4 φορές ανα ώρα. μιαμ μιαμμμμμ πεντανόστιμο!!

Σορμπέ λεμόνι
  • 1 φλ.χυμό λεμονιού
  • 2 κ.γ. ξύσμα λεμόνι
  • 1 φλ. νερό
  • 1 φλ.ζαχαρη
Φτιάχνουμε παλι το σιροπάκι μας σε ενα κατσαρολάκι και το αφηνουμε να κρυώσει. Ενώνουμε σε μπωλ το σιροπι με τον χυμό και ξυσμα λεμονιού. Σουρώνω και βαζω στην κατάψυξη. Ανακατευουμε πάλι με τον ιδιο τροπο ανα ωρα 3-4 φορές.
Επειδη μου φανηκε λιγο ξινούτσικο για τα γουστα μου , την επομενη φορα θα προσθεσω λιγη παραπάνω ζάχαρη! και αυτο πεντανόστιμο!!

Παγωτό βανίλια με ....γεύσεις

Βασική συνταγή:
  • 1 κουτί κρέμα morfat (τενεκεδένιο)
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 1 εβαπορέ light
  • 3 βανίλιες
Γεύσεις
Κακάο
ή λιωμένη κουβερτούρα
φρούτα ψιλοκομμένα
cookies

Πριν ξεκινήσουμε εχουμε βάλει το ζαχαρούχο και το εβαπορέ στο ψυγείο να παγώσουν.
Χτυπάμε στο μίξερ την μόρφατ για 10' . Ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε το χτυπημα για αλλα 3' και μετα προσθετω τις βανίλιες και το εβαπορέ.
Βαζω σε μπωλ και το βάζω στην κατάψυξη για 40'. 
Μετά προσθέτω τις γεύσεις που θέλω.
Eγω άφησα το μισό με γεύση βανίλια, και στο αλλο μισό προσθεσα 4 κουτ. σούπας κακάο και σταγόνες κουβερτούρας και μετά το εβαλα κατευθειαν στην κατάψυξη.
Αυτο δεν θελει ανακάτεμα ξανά.
Απλά επειδή μου φάνηκε πολύ γλυκό θα λιγοστέψω λίγο το ζαχαρούχο την επομενη φορά!!!

Καλή επιτυχία!!!











Καλώς ήρθατε!!