Δευτέρα, 31 Δεκεμβρίου 2012

Kαλή Πρωτοχρονιά!!!

Καλημέραααααααααα
Τελευταία ανάρτηση για το 2012....λίγο εμεινε ακομη και μπαινουμε στο νεο ετος! Μακάρι να ερθει με υγεια και ευτυχια για ολο τον κόσμο!
Ετοιμάζω κάτι τελευταία πραγματάκια για το βράδυ, θα μαζευτουμε να κανουμε ρεβεγιόν στο πατρικό μου, μαζί με τις αδερφές μου και τις ανηψούλες μου.

Η Βασιλόπιτα και κορμός(συνταγή Ακη Πετρετζίκη) είναι έτοιμα... και τώρα φτιάχνω σοκολατάκια και ......σοκολατόσπιτο για τις πιτσιρικες.
Ελπίζω να μου βγει καλό...πρωτη φορα το επιχειρώ με σοκολάτα. Καναμε μια βολτα χθες στο Mall και μου πηρε ο αντρουλης μου φορμες σιλικόνης για σοκολατάκια και για μπισκοτόσπιτο (μιας και καθε χρονο ταλαιπωρούμε χαχαχα) και ειπα να τις αξιοποιήσω! Θα σας βαλω φωτο αν βγει καλό!
Προς το παρον σας αφήνω να συνεχίσω τις δουλιτσες μου!
Υγεια και ευτυχία ! Με το καλο να μας μπει το νεο ετος!!! φιλακια πολλα καλα να περασετε!!!


 
 
ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟ ΤΟ 2013!!
 

Δευτέρα, 17 Δεκεμβρίου 2012

Aντε και καλες γιορτές να΄χουμε!!

Δευτέρα 17/12/12


Μελομακάρονα

Οπως κάθε χρόνο , έτσι και φέτος , μιας και πλησιάζουμε στις γιορτές έφτιαξα τα παραδοσιακά μελομακάρονα .....κουραμπιέδες αυριο μεθαύριο! Την συνταγή αυτή την εχω ξεσηκώσει απο την πεθερούλα μου και μου γίνονται πάντα πολύ καλά. Μαλακά μελωμένα και μυρωδάτα!!


Συνταγούλα

Για το σιροπι (το ετοιμαζουμε 2-3 ωρες πριν ωστε να κρυωσει):

2 ποτ.νερό
2ποτ.ζαχαρη
2 ποτ.μελι
1 πορτοκαλι κομμενο στην μεση
2 στικ κανελας
4-5 γαρύφαλα

Μολις παρει βράση κλείνουμε το μάτι και αφήνουμε να κρυώσει.

Για τα μελομακάρονα:

1 κούπα ελαιόλαδο
1 κούπα σπορέλαιο
3/4 κούπας χυμό πορτοκάλι
1/4 κούπας κονιακ
1 φακελακι μπεικιν
2κουτ.γλ.κανελα
1/2 κ.γ.γαρυφαλο
1κ.γ.σοδα
2κ.σ. ξυσμα πορτοκαλιού
Ανακατευω με συρμα και ρίχνω:
1 κούπα ζάχαρη
3/4 κουπας σιμιγδαλι ψιλο
1 κιλό αλεύρι

Πλάθω και τοποθετώ στο ταψάκι μου. Ψήνω στους 175 βαθμους για μιση ωρα( κοιταμε να μην παρουν πολυ χρωμα, ανάλογα και με τον φούρνο)
Βγάζω καυτά τα μελομακαρονα απο τον φουρνο και ριχνω λιγα λιγα στο κρυο σιροπι. Πασπαλιζω με καρύδια.

Καλες γιορτές να έχουμε!!!














 

Τετάρτη, 5 Δεκεμβρίου 2012

Σαπουνάκια γλυκερίνης Νο2


Τετάρτη 5/12/12

Καλημέρα στην μπλογκογειτονιά!!! πως πάτε με το κρύο που επιασε??? αποφάσισε να χειμωνιάσει ε??? καλά την ειχαμε βγάλει τοσο καιρό χωρίς πετρέλαιο!!

Σήμερα θα σας δείξω κάποια σαπουνάκια που έφτιαξα το ΣΚ στο εξοχικό...οι φωτογραφίες δεν ειναι και τόσο καλές γιατί ξέχασα να παρω φωτογραφική μηχανή μαζι μου και τις τράβηξα με το κινητο.


σαπούνι γλυκερίνης με βότανο τσαγιού
μήλο-κανέλα, ο gingerman απο σοκολάτα


σαπούνι γλυκερίνης κανέλα και
το πουλάκι απο σοκολάτα


Σαπουνάκι γλυκερίνης με λούφα
και αρωμα κανέλα γαρύφαλλο
Ροζ σαπουνάκι γλυκερίνης
δίχρωμο σαπουνάκι με άρωμα κανέλας
Δίχρωμα σαπουνάκια με κακάο, βανίλια, μέλι
σαπουνάκι γλυκερίνης με βότανο τσαγιού μήλο κανέλα

σαπούνι γλυκερίνης με λούφα






Πως σας φαίνονται???
Να δω πότε θα βρω χρόνο να ασχοληθώ με τίποτα Χριστουγεννιάτικο!!

Καλά να περνάτε , φιλάκια!!!

Καλώς ήρθατε!!