Τρίτη, 24 Απριλίου 2012

Κανάτα και ρεσώ

Tρίτη 24/4/2012

Καλημέραααααααααααααα! Σήμερα έχουμε: Κεραμικήηηηη.....
Καλέ ! έχω ξεχάσει να σας δείξω την κανάτα και το ρεσώ που είχα φτιάξει ,τελειωμένα!!


Εφτιαξα την κανάτα  με την τεχνική μακαρονιού. Κάνουμε ενα στρογγυλο για βάση και εκεί επάνω αρχίζω και ενώνω μακαρόνια μεταξύ τους μέχρι να φτάσω στο ύψος που θέλω. Οπως σας είχα πει, ήταν το 1ο μάθημά μας....και βασικά ξεκίνησα να κάνω μια κούπα, αλλα στην πορεία μου ξεχείλωσε ο πηλός....παραξεχείλωσε θα ελεγα, και η κουπα έγινε κανάτα!!χαχαχαχα
Σε ενα πλαστικό ποτηράκι βάζουμε λίγο νεράκι μαζί με λίγο πηλό και δημιουργούμε την λεγόμενη "γλίτσα" ....σχεδόν λιωμένος πηλός, με τον οποίο κάνουμε τις ενώσεις των κομματιών. Αν θέλουμε να προσθέσουμε στοιχεία δηλαδή, οπως εδώ που εκανα εγώ τις ελιές και τα φυλλαράκια, καθώς επίσης και το χερουλάκι, για να μην μας ξεκολήσει στο ψήσιμο ,βάζουμε γλίτσα και το κολλάμε. Και με μια γλυφίδα προσθέτουμε και λίγο πηλό και κάνουμε την ένωση. 
Το αφήνουμε και στεγνώνει καλά. Εαν έχουμε χρησιμοποιήσει καφέ πηλό, οπως εγώ εδώ, και θελουμε να βάλουμε χρώμα , πρεπει να περάσουμε πριν το 1ο ψήσιμο μπατανά (λευκός αραιωμένος πηλός), για να φανούν τα χρώματα που θα βάλουμε ,γιατί διαφορετικά θα βγουν πολύ σκούρα.
 Εδώ το βλέπετε ψημένο. Πως αλλάζει ε?


Πέρασα πυροχρώματα επάνω στα φυλλαράκια και στις ελιές και μπήκε για 2ο ψήσιμο.


 Περνάμε όλο το αντικείμενό μας με γυαλί και το ξαναψήνουμε και έχουμε πλέον την τελική μορφή:


Παρακάτω βλέπετε και ένα "λάθος" ....που να σας πω την αλήθεια δεν κατάλαβα τι ακριβώς έφταιξε.
Εφτιαξα με την τεχνική "τσιμπητό" το παρακάτω ρεσώ.Μεχρι εδώ καλά....το πέρασα και με μπατανά γιατί ηταν καφέ πηλός, απο πάνω με πράσινο πυρόχρωμα...το τονίζω(ευτυχώς εβγαλα φωτο και εχω αποδείξεις....χαχαχχαα) και αφού μπήκε στον φούρνο για το τελικό ψήσιμο , τι βλεπουν τα μπιρμπιλωτά ματάκια μου????

βγήκε.....γκρι! ντοινγκκκκκ

Που και που βλεπετε και κάποιες πρασινες στάμπες... τι να πεις!συμβαίνουν και αυτά!!


Καλή εβδομάδα να έχουμε !φιλιά!!!



Παρασκευή, 20 Απριλίου 2012

Πέρκα με πράσα

Παρασκευή 20/4/12

Καλημέραααααααααα!!! Χρόνια Πολλά, Χριστός Ανέστη!!
Απ΄ότι είδα όλες αυτές τις μέρες γυρνώντας απο σπιτάκι σε σπιτάκι περάσατε όλες πολύ καλά!! 
Κι εμείς , ηρεμήσαμε, φάγαμε και ήπιαμε μέχρι σκασμού ,BBQ skewerβολτάραμε και ξαναγυρίσαμε πάλι στην ρουτίνα της καθημερινότητας!Οχι , καλά ήταν δεν μπορώ να πω!!Και του χρόνου να΄μαστε καλα!
Μετά το φαγοπότι όλων αυτών των ημερών και αφού ανεβάσαμε  την χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια στα υψη...είπα να φτιάξω ένα ψαράκι να φάμε , να συνέλθει λίγο το στομάχι!!!
Πέρκα λοιπόν, με πράσα. Πάμε να δούμε τα υλικά που θα χρειαστούμε:


Υλικά
Για τα πράσα
  • 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 3 πράσα -το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος σε πολύ λεπτές ροδέλες
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 κουτ. γλυκού κάρι 
  • αλάτι, πιπέρι
  • 1/2 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένος μαϊντανός
  • Προαιρετικά -1 πιπεριά φλωρίνης κομμένη σε μπαστουνάκια
Για το ψάρι
  • 4 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  •  2 φιλέτα πέρκας, κομμένα σε 4 κομμάτια
  • 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1/2 φλιτζ. τσαγιού λευκό κρασί
  • 2-3 κουτ. γλυκού κάρι (βάζω μπόλικο μιας και μου αρέσει)
  • αλάτι, πιπέρι
  • 1 φλιτζ. τσαγιού νερό
  • 2 κουτ. σούπας αγελαδινό γιαούρτι ανακατεμένο με 1 κουτ. σούπας γάλα
Eκτέλεση
Πράσα:Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε τα πράσα και τα κρεμμυδάκια, πασπαλίζουμε με αλάτι για να βγάλουν τα υγρά τους και να μαραθούν και τα σοτάρουμε για 10'. Aν τα θέλουμε πιο μαλακά προσθέτουμε λίγο νεράκι και συνεχίζουμε το σοτάρισμα. Στο τέλος, προσθέτουμε το κάρι, πιπέρι και τον μαϊντανό, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά.








Ψάρι:
Αλευρώνουμε τις φέτες ψαριού.  Ζεσταίνουμε  το λάδι στο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και σοτάρουμε τις φέτες ψαριού για 2 λεπτά από κάθε πλευρά, ώσπου να ροδίσουν. Σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε το κάρι , αλάτι, πιπέρι και το νερό, ανακατεύουμε απαλά τη σάλτσα και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά περίπου, σε μέτρια φωτιά, ώσπου να μαλακώσει το ψάρι και να δέσει η σάλτσα. Λίγο πριν αποσύρουμε το σκεύος από τη φωτιά, προσθέτουμε το μείγμα γιαουρτιού. Ανακινούμε το τηγάνι για να απλωθεί παντού η σάλτσα και σερβίρουμε αμέσως, συνοδεύοντας με τα πράσα.


Το αγελαδινό γιαουρτάκι οπως ξέρετε ειναι πιο νερουλό και αυτό θελει κανονικά η συνταγή για να γίνει η σαλτσούλα πιο νερουλή, αλλα εγώ δεν είχα και έβαλα 2% οποτε οπως βλέπετε στην φωτογραφία είναι πιο σφιχτή η σαλτσούλα μου....όχι ότι με χάλασε , μια χαρά τρωγόταν και έτσι! Είναι πεντανόστιμο!!
Καλό Σαββατοκύριακο να έχετε!!φιλιά πολλά!!

Τετάρτη, 11 Απριλίου 2012

Εικόνες με Τranscryl+ decoupage

Μ.Τετάρτη 11/4/2012

Καλημέρααααααααααααα,
εξαφανισμένη ε?? τρέχω κορίτσια και δεν προλαβαίνω να φτιάξω τίποτα για να κανω αναρτήσεις... μπαίνω στα δικά σας σπιτάκια πεταχτά , σχολιάζω και φευγωωωωω. Ελπίζω να είσαστε καλά...ετοιμαζόμαστε για 4ημερο στο εξοχικάκι μας οικογενειακώς , με γονείς και αδερφές ,ανηψια κτλ.
Θέλω να σας δείξω κάτι εικόνες που έχω φτιάξει αυτες τις μέρες ...γιατί απο πασχαλινές κατασκευές δεν εκανα τίποτα...:-)


Αγία Ειρήνη Χρυσοβαλάντου με δυο τεχνικές:
1) Transcryl

Όπως σας είχα δείξει πριν κάποιες αναρτήσεις , είχα παρακολουθήσει ενα σεμινάριο μεταφοράς εικόνας, αλλα δεν είχα φωτογραφική μηχανή μαζί μου για να σας δείξω και το κάθε στάδιο.Επειδή μου το ζήτησαν κάποιες κοπέλες θα προσπαθήσω λοιπόν να τα φωτογραφίσω .
Αποφάσισα να κάνω την εικόνα της Αγ.Ειρήνης Χρυσοβαλάντου .Πήγα και πήρα ξύλο φλαμουριάς, το έτριψα να φύγουν οι αγριάδες.
Ξεκινάμε απο την αρχή με το κάθε βήμα.

1)Παίρνουμε την εικόνα μας και την κόβουμε ή την καίμε γυρω γυρω. Εγω τα εκανα και τα δυο γιατι ειχε πολύ περιθώριο και δεν μου άρεσε.



2)Στρώνουμε μια σακούλα ή ναυλον στο τραπέζι μας και ακουμπάμε επανω την εικόνα μας. Περνάμε με ένα πινέλο transcryl κάθετα και οριζόντια εναλλαξ  5-6 φορές. Αφήνουμε 20' την κάθε στρώση να στεγνώσει .



3)Αφήνουμε  να στεγνώσει καλά η εικόνα.Μπορουμε να την αφήσουμε και 1-2 μέρες.
 Στο μεταξύ ξεκινάμε την επεξεργασία του ξύλου μας. Αναλόγως τι φόντο θελουμε μπορουμε να χρησιμοποιήσουμε κόκκινο σκούρο ακρυλικό, καφέ ή μαύρο ή μπορούμε να περάσουμε το ξύλο μας με κάσια και να σκουρύνει.

4)Βάζουμε σε μια λεκάνη χλιαρό νερό, όχι ζεστό, και βυθίζουμε την εικόνα μας μεσα με την εικόνα προς τα πάνω-να την βλεπουμε.Την αφήνουμε απο 1-12 ώρες -εξαρτάτε απο το πόσο καλό στέγνωμα της εχουμε κάνει. Καλό θα ήταν για να μην χανουμε χρόνο να το κάνουμε βραδυ αυτο το στάδιο ώστε το πρωι να συνεχισουμε . Αν γυρισουμε την εικονα απο πισω θα δουμε οτι εχουν δημιουργηθει φουσκαλίτσες.

 Εδώ έχω βάλει δυο εικόνες μαζί .



5)Ξεκινάμε και τρίβουμε με το δάχτυλό μας τις φουσκαλίτσες-όχι νύχι- με προσοχή να αφαιρέσουμε το χαρτί ώστε να μείνει μόνο το φιλμ της εικόνας.



6)Περνάμε το ξύλο μας στο σημείο που θα κολλήσουμε την εικόνα με transcryl. Στρώνουμε καλα την εικόνα με τα δάχτυλα και ξαναπερνάμε απο πάνω με transcryl. Αφήνουμε να στεγνώσει. Tαμπονάρω με χρυσό γύρω γύρω και αν θελω περνάω με κάσια απο πάνω και στην εικόνα σε μερικά σημεία για να φαίνεται πιο παλια , ή αν θελω στολίζω γυρω γύρω με μπιλάκι ακρυλικό.

 Στο τέλος μόλις στεγνώσει , την ψεκάζω με λούστρο .





Καποιες ακόμη εικόνες με την ιδια τεχνική:




2) Με decoupage:
Εδώ και μέρες εχω βρει στο διαδίκτυο μια αλλη εικόνα της Αγ.Ειρηνης Χρυσοβαλάντου η οποία μου αρέσει πολύ.Επειδή αυτήν την εικόνα δεν την έχω βρει στην αγορά, σκέφτηκα να την εκτυπώσω και να την κάνω decoupage επάνω σε τελαράκι μουσαμά.


Πήρα ενα μικρό τετράγωνο τελαράκι. Κόλλησα την εικόνα μου στο κέντρο- σε κάποια σημεία ομως μου αφησε σημάδι η κολλα- πέρασα ακρυλικό στόκο γυρω γύρω. Εβαψα με δυο αποχρώσεις του καφέ , πέρασα κάσια και ταμπονάρισα με χρυσό ακρυλικό. Εφτιαξα τα γράμματα της εικόνας με ανάγλυφο και στο φωτοστέφανο εβαλα μπιλάκι.
Αυτήν την εικόνα δεν θα το πιστέψετε...αλλα μετά απο κλήρωση σε ενα φόρουμ την κέρδισε μια κοπέλα που είχε κάνει τάμα στην Αγ.Ειρήνη την Χρυσοβαλάντου και θα την βαφτίσει και Ειρήνη!Δεν είναι σημαδιακό??? 


Δεν εχει πολύ γλυκό πρόσωπο???





Λοιπόν!!!Να ευχηθώ ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ & ΑΝΑΣΤΑΣΗ σε όλους!Με υγεία και ευτυχία!!!
φιλάκιαααααααααα!!











Καλώς ήρθατε!!