ΣΤΑΦΙΔΟΨΩΜΟ

Δόση για σταφιδόψωμο σε αρτοπαρασκευαστή (900γρ.)

Υλικά

• 300ml νερό
• 2 κουτ.σ. λάδι
• 1 1/2 κουτ.σ. μέλι
• 1 κουτ. γλ. αλάτι
• 500 γρ. αλεύρι ζυμωτό (Μύλοι Αγ.Γεωργίου)
• 2 1/2 κουτ.γλ. μαγιά ξηρή
• 150 γρ. σταφίδες ξανθές
• 1 κουτ. γλ. κανέλα

Ψήνω στο πρόγραμμα sweet.