Πέμπτη, 3 Ιουνίου 2010

ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑΚΙΑ

ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑΚΙΑ

ΥΛΙΚΑ

  • κιμάς απο στήθος κοτόπουλου
  • 1 κρεμμύδι
  • αλάτι πιπέρι τζίντζερ
  • Ανιθος
  • μαιντανός
  • φύλλο κρούστας
  • 1 μικρό γάλα light(NOYNOY -τσίγκινη συσκευασία)
  • γαλέτα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με τον κιμά. Ρίχνω αλάτι πιπέρι και τζίντζερ, άνιθο και μαιντανό. Αφήνω να τσιγαριστούν. Τα ρίχνω σε ένα μπωλ και προσθέτω ένα γάλα και όση φρυγανιά πάρει.
Κόβω φύλλο κρούστας σε λωρίδες ,βάζω με ένα κουταλάκι γέμιση και κλείνω σε τριγωνάκι. Ψήνω στον φούρνο .





Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Καλώς ήρθατε!!